El pronostico de la producción mundial de trigo en 2012 será la segunda más alta hasta la fecha.
La FAO pronosticó que la producción
mundial de trigo en 2012 será la segunda más alta hasta la fecha con 690
millones de toneladas, y también anunció que los precios
internacionales de los alimentos subieron un uno por ciento en febrero,
lo que supone la segunda subida en dos meses.
El informe
trimestral de la Organización de Naciones Unidas de Agricultura y
Alimentación sobre Perspectivas de Cosechas y Situación Alimentaria
publicado, prevé una cosecha de trigo de 10 millones de toneladas en
2012, un 1,4 por ciento por debajo de la cosecha récord de 2011, pero
todavía muy por encima de la media de los últimos cinco años, según un
comunicado.
Aunque han aumentado las plantaciones en muchos
países o se prevé que aumenten este año en respuesta a los continuos
precios elevados, se espera que las zonas donde se alcanzaron máximos
históricos el año pasado vuelvan a dar rendimientos normales, según la
FAO.
Pero aún es demasiado pronto para pronosticar la producción mundial de cereales en 2012, refiere.
El informe sobre la perspectiva de cosechas también apunta a un
fortalecimiento de los precios internacionales de los cereales en las
últimas semanas debido a la escasez actual de reservas de trigo y la
preocupación sobre el impacto del clima frío en Europa y la Comunidad de
Estados Independientes (CEI).
En cuanto a la situación a
nivel regional, el informe afirma que la meteorología adversa en África
occidental provocó una brusca caída en la producción de cereales y
pastos en amplias zonas del Sahel, asegura la nota.
Esta
circunstancia, unida a los altos precios de los alimentos y los
conflictos civiles, ha dado lugar a una elevada inseguridad alimentaria y
al aumento de la malnutrición en varios países, especialmente en Níger,
Chad, Mauritania, Malí y Burkina Faso.
En Oriente próximo
-agrega-, la seguridad alimentaria se ha deteriorado en la República
Árabe Siria y Yemen tras los conflictos civiles en ambos países. En
Siria, alrededor de 1,4 millones de personas han pasado a ser población
expuesta a la inseguridad alimentaria, mientras que en Yemen miles de
familias se han visto obligadas a abandonar sus hogares.
En
África oriental, a pesar de algunas mejoras, "la situación alimentaria
de los grupos vulnerables continúa siendo precaria, especialmente en las
zonas de pastoreo afectadas por la pasada sequía", afirma.
En
África meridional, las perspectivas generales de las cosechas continúan
siendo satisfactorias a pesar de los períodos de sequía y los ciclones
en algunas zonas.
En Centroamérica, el tiempo seco redujo las plantaciones de la cosecha secundaria de maíz de 2012 en México, asegura la FAO
En el resto de la región se esperan buenas cosechas de maíz, a pesar
de las pérdidas recientes debido a las lluvias torrenciales durante la
recién concluida temporada secundaria.
En Sudamérica, una
prolongada sequía afectó a la cosecha de maíz de 2012 en Argentina y
Brasil, pero todavía se prevén resultados por encima de la media debido
al aumento de las plantaciones, mantiene.
Se espera que la
factura de las importaciones de cereales de los países de bajos ingresos
y con déficit de alimentos (PBIDA) aumente hasta un nivel récord de
33.350 millones de dólares EEUU en 2012, un 4 por ciento por encima de
la estimación de 2010/11, concluye.
Por otro lado, advierte de
que El Índice de la FAO para los precios de los cereales tuvo un
promedio de 227 puntos en febrero, con una subida del 2,2 por ciento
(4,4 puntos) con respecto a enero. Los precios internacionales del trigo
y el maíz aumentaron mientras que los del arroz disminuyeron en
general.
