Empresas chinas de sectores ajenos al sector del aceite están siendo atraídas"al mercado del aceite de oliva.
Un gran número de empresas chinas de sectores
ajenos al sector "están siendo atraídas" al mercado del aceite de oliva
en este país, "a veces incurriendo en prácticas perjudiciales para el
sector" como la mezcla con otros aceites "de peor calidad" o "el
almacenaje en condiciones deficientes".
Así lo recoge un
informa elaborado por el experto William Fitchett para la Oficina
Económica y Comercial de España en Shanghai -y editado por el Instituto
de Comercio Exterior (ICEX)- en el que se presenta la situación del
sector y analiza la oferta, el comercio y la demanda, con datos de 2011.
De otro lado, y según añade el estudio, también hay otras compañías
chinas que antes no prestaban atención en este producto pero que ahora
también figuran entras las nuevas compañías interesadas en el negocio,
debido al potencial de este sector, como Kuok Oils o COFCO.
"En estos momentos no debe descuidarse la amenaza que suponen las marcas
chinas de aceite para las empresas españolas que comercializan en China
bajo su propia marca", añade el informe, aunque de momento es España
quien se impone en el gigante asiático.
Según datos de
Datacomex (Ministerio de Industria), China es ya el sexto mercado por
importancia para las exportaciones de aceite de oliva españolas (66,3
millones de euros), por delante incluso de Brasil, Japón y a Australia,
ha matizado.
El mercado del aceite de oliva en China "es
probablemente" el de mayor potencial para el aceite español a nivel
mundial, puesto que es el que más crece de entre los 20 principales
destinos exteriores.
España es líder de mercado en aceite de
oliva con un 57,8 % de cuota en valor y un 59 % en volumen de media, si
bien en la categoría "virgen" -el 92 % de sus importaciones-, llega al
60 %.
"España es, desde hace varios años, el primer exportador
de aceite de oliva refinado a China y supera ampliamente a Italia, su
principal país competidor", ha comentado el experto.
El
consumidor chino puede elegir aceite de oliva de entre 86 marcas
diferentes pero sólo 7 de ellas tienen una "presencia consistente", de
las cuales 4 son enseñas españolas.
España es además el "first
of mind" del consumidor chino -el primer país en el que piensa un chino
cuando se le pregunta por el origen de este producto, que además creen
"prestigioso" e identifica con propiedades beneficiosas para la salud
-en algunas partes de China se consume como si fuese una medicina-.
Según el experto, el tamaño del mercado de aceite en China en cifras
de ventas alcanza los 84 millones de euros y la creciente preocupación
por la alimentación saludable en China "es una gran oportunidad a
explotar por las empresas aceiteras españolas".
El mercado de
los aceites y grasas comestibles en China alcanzó en 2011 los 8.600
millones de euros, con "un crecimiento récord del 12,25 %" -el 99 %
corresponde a aceites y grasas de origen vegetal-.
El aceite
de oliva es aún un producto minoritario de consumo ocasional -relata el
experto-, aunque las principales marcas a nivel internacional ya están
presentes en el mercado, principalmente en la gran distribución, en la
que se registra el grueso de las ventas.
Entre las grandes
grupos de cadenas minoristas figuran Brillance Group, Dalian Dashang, CR
Vanguard, RT Mart, Carrefour China, Anhui Huishang Group, Wal-Mart
China y Wu Mart Holdings, mientras que el canal HORECA, las tiendas
"gourmet" y el "canal regalo" son las otras vías principales de
comercialización.
También detecta el experto un "creciente"
mercado de los artículos de cosmética elaborada con aceite de oliva, que
está muy presente en tiendas especializadas como "Mannings" o
"Watsons".
Así por ejemplo, en la plataforma web "Alibaba" -el
principal directorio de empresas chino- existen más de 1.200
referencias de cosméticos y productos relacionados con la cosmética con
aceite de oliva, añade el estudio de mercado.
Pero el aceite
de oliva de marca española debe hacer frente los próximos años a la
fuerte amenaza de los envasadores chinos que bajo marca propia "están
haciendo fuertes inversiones" en promoción, avisa el experto en su
informe.
El reto para el futuro del sector -añade- pasa por
traspasar la frontera de las ciudades de primer nivel y, mediante la
inversión en promoción y en la educación del consumidor, poder potenciar
un producto de uso diario a medida que va creciendo la clase media del
país asiático.
