El precio medio de los huevos en origen en España se situó en mayo de 2012 en 164,81 euros/100 kilos.
El precio medio de los huevos en origen en
España se situó en mayo de 2012 en 164,81 euros/100 kilos, lo que supone
duplicar su cotización (+99 %) respecto al mismo mes de 2011, cuando
alcanzaron los 82,73 euros/100 kilos, según los últimos datos publicados
por la Comisión Europea (CE).
Por el contrario, en cuanto a
la comparativa mensual se refiere, la cotización del huevo mantiene la
tendencia a la baja iniciada en abril, con un retroceso del 11,4 %.
En los cinco primeros meses del año, los huevos se revalorizaron en
origen una media del 23,3 %, desde los 133,65 euros/100 kilos marcados
en el primer mes del ejercicio.
En el conjunto de la Unión
Europea (UE), la cotización media en el quinto mes del año en curso
ascendió a 156,31 euros/100 kilos, un 58,4 % más que los 98,68 euros el
centenar de kilos del mes de mayo de 2011.
Respecto a abril,
el precio medio en los Veintisiete se contrajo un 10,7 %, mientras que
en el conjunto de lo que va de año acumula un avance del 11,7 %, desde
los 139,88 euros/100 kilos en enero, hasta los 156,31 euros
anteriormente citados.
Por su parte, el precio de los pollos
(broilers) en España registró en mayo un repunte interanual del 0,5 %,
respecto al mismo mes de 2011, con una cotización de 184,97 euros/100
kilos.
En relación al mes anterior, se produjo un ascenso en
su cotización del 0,7 %, frente a los 183,62 pagados al productor en
abril.
Por su parte, la media comunitaria alcanzó los 189,26
euros/100 kilogramos, lo que supone un ascenso interanual del 0,4 % y un
avance mensual del 1,35 %.
