Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible
La
Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible apoya
aquellas prácticas que favorezcan el desarrollo de una triple sostenibilidad
social, económica y medioambiental
En un contexto en donde los principales costes de producción
de los agricultores se incrementan año tras año, la agricultura de conservación
se perfila como un probado, y extendido modelo en numerosos países, que con la
aplicación adecuada, permite a los agricultores reducir sus gastos y elevar el
rendimiento de sus cultivos, además de producir constatables beneficios para el
Medio Ambiente. Es lo que se conoce como 'servicios ambientales de la
agricultura'.
La agricultura de conservación consiste en una serie de
técnicas que buscan recuperar y conservar la riqueza y estructura de los suelos
mediante su protección con cobertura vegetal, con lo que, además, aumentan su
contenido en materia orgánica se fija
carbono, se reducen las emisiones de CO2 y se retiene agua en el suelo,
requiere el uso de maquinaria específica respetuosa con la cubierta, la
rotación de cultivos y un uso eficiente de insumos.
Por este motivo, la Asociación Española
de Agricultura de Conservación Suelos Vivos se ha incorporado recientemente a la Plataforma, con el
objetivo, en palabras de Jesús Gil Ribes, presidente de esta institución, de
destacar y potenciar el papel de estas técnicas sostenibles.
La agricultura tradicional y la de conservación soportan
costes similares en cuanto a los sistemas de aplicación de fitosanitarios se
refiere, y aunque la maquinaria requerida para la siembra directa requiere una
inversión adicional, esta diferencia de gastos se ve compensada positivamente
por la reducción de labores y el menor consumo de gasoil.
De este modo, mediante las técnicas de conservación, la
utilización del tractor y del resto de la maquinaria se optimiza, con lo que el
gasto en energía y gasóleo desciende notablemente.
