Redacción
Las organizaciones agrarias continúan ofreciendo estimaciones de cosecha, que apuntan a incrementos en los rendimientos, por el clima, en comparación con la escasa producción del año pasado a causa de la sequía
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También les ha recomendado comprobar las remesas de trigo blanco blando que ya hayan sido importadas o que estén por llegar
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El trigo duro retrocedió un 1,24 %, hasta 255,80 euros, mientras que la cebada tipo malta se paga a 246,83 euros
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El Avance de Producciones agrícolas del Ministerio sitúa en 15,02 millones de toneladas la cosecha de cereal de invierno
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En concreto, la cebada cotiza a 232,41 euros por tonelada, y sufrió descensos en sus precios en prácticamente todas las plazas de referencia españolas
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Según los datos de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe)
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La bolsa andaluza ha reunido a los principales operadores internacionales del mercado de las materias primas para la alimentación
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El trigo duro cayó en Cádiz, Córdoba, Sevilla y Toledo, mientras que se mantuvo en Zaragoza.
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De esta cantidad, 6.800.000 de toneladas corresponden a la cebada (un 13 % más que en la pasada campaña), 4.200.000 de toneladas serán de maíz (igual que el año anterior) y 1.400.000 de toneladas corresponden a otros cereales (un 22 % más que la pasada)
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El nuevo cereal es el resultado de la combinación natural de trigo duro y una cebada silvestre originaria de Chile y Argentina y ya está inscrito en la Community Plant Variety Office (CPVO) de la Unión Europea
