Estas previsiones son inferiores a las aportadas por el sector, ya que los comerciantes estiman una cosecha de cereal de otoño-invierno de 17,3 millones de toneladas.
Según las estimaciones de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Son las conclusiones de la XXVIII Jornada de Cultivos Herbáceos, a la que han asistido medio millar de agricultores.
Aunque la superficie total de cereales de invierno no sufre modificaciones sustanciales, sí se estima un incremento de la superficie de maíz.
Los operadores podrán contactar con los vendedores locales y ver el cereal de esta cosecha.
Más del 75% de toda la producción española de trigo duro se obtiene en Andalucía.
Zonas como Cádiz, Huelva o Murcia ya han iniciado la cosecha de cereales, que a lo largo del mes de junio se generalizará hacia la zona norte del país.
Según el último avance de superficies y producciones, realizado a 30 de marzo.
Los datos de los comerciantes detallan que, por el contrario, la cotización media del trigo blando y/o importado cae un 0,39%.
Se estima que la producción mundial de trigo subirá un 3,3 % en 2011/2012, hasta 669,55 millones de toneladas.
