El Sistema de Información de Precios en Origen (POOLred) recoge esta semana una caída del 39,12 % en las operaciones de compraventa entre almazaras y entidades comercializadoras.
Las jornadas han sido inauguradas por la directora general de la Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía, Judit Anda.
La consejera ha recalcado la importancia de trabajar en líneas de apoyo que palien la delicada situación de bajos precios.
En la mañana de ayer ha tenido lugar en Madrid la presentación oficial de la Plataforma Tecnológica del Olivar, ALENTA, promovida por CITOLIVA, Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, que nace con el objetivo de agrupar a todos los agentes implicados en el sector del olivar en España para impulsar la innovación y mejorar su competitividad.
En esta pasada campaña oleícola 2010/2011 se han producido en España cerca de 1.400.000 toneladas de aceite de oliva.
El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (POOLred) recoge esta semana -del 4 al 10 de junio de 2011- fuerte caídas para los aceites de inferior calidad.
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha recordado que España aporta el 57 por ciento de la producción de aceite de la UE y el 40 por ciento de la mundial, instando al sector a avanzar en la concentración de la oferta, la investigación y la internacionalización.
Los precios en origen para la categoría virgen extra están por debajo de los dos euros por kilo, poco más de 1,80 para el virgen.
El objetivo de la jornada es intercambiar experiencias y que esta delegación marroquí conozca "in situ" experiencias de aprovechamiento energético.
La subsecretaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha participado en el acto conmemorativo del 30 aniversario de la Denominación de Origen Baena.
