Científicos del grupo de investigación Exopolisacáridos Microbianos de la Universidad de Granada (UGR), coordinados por la catedrática de Microbiología Emilia Quesada Arroquia y la profesora Inmaculada Llamas Company, están construyendo un biosensor que les permitirá controlar a largo plazo la virulencia de algunas bacterias marinas y halófilas, es decir, aquellas que requieren sal para vivir, y que son responsables de enfermedades patógenas en peces y moluscos.
Suscribe un acuerdo con la Empresa Nacional MERCASA y la Asociación Nacional de Mayoristas de Pescado para la mejora de la comercialización en materia de tallas reglamentarias, etiquetado y trazabilidad de los productos pesqueros.
