Durante un año, científicos y tecnólogos del Centro IFAPA El Toruño, ubicado en El Puerto de Santa María (Cádiz), participarán en un proyecto INTERREG cuyo objetivo es comprobar si existen posibilidades para producir lenguados en marismas degradadas.
Contaminación por aire, tierra y agua. A través de estas tres vías, las sustancias químicas procedentes de vertidos y residuos originados en las plantas industriales llegan a ríos, pantanos, esteros, etc. y como consecuencia, influyen en el desarrollo y crecimiento de especies marinas. Científicos de la Universidad de Cádiz (UCA) analizarán la toxicidad de dichos compuestos químicos, fundamentalmente del arsénico, en especies de interés comercial que habitan en esteros de la Bahía de Cádiz.
El proyecto piloto de Costa Rica para convertir desechos contaminantes en una fuente de energía ¿verde¿ y rentable ofrece nuevas alternativas a la industria maderera de los países en desarrollo, según anunció la FAO.
El proyecto supone la conversión de grandes cantidades de serrín y otros residuos de la industria maderera en pellets (cilindros de serrín triturado y prensado, ndr) que pueden ser utilizados como fuente renovable de energía, y son una alternativa a los combustibles fósiles.
El apoyo que las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) ofrecen a la agricultura y el desarrollo rural centra una nueva plataforma interactiva en Internet lanzada hoy por la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO).
Científicos de la Estación Experimental del Zaidín, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ubicado en Granada, pretenden conseguir frutos con un mayor contenido en sacarosa, mejorando así sus propiedades organolépticas.
Mediante una serie de estudios de la regulación de la síntesis de azúcares en las plantas desvelarán las claves para favorecer una síntesis de sacarosa en detrimento de la de almidón.
La industria pesquera, que mueve 400 000 millones de dólares EE.UU anuales, no tiene más remedio que adaptarse a la creciente demanda de los comerciantes y consumidores de pescado obtenido de forma sostenible para el medio ambiente.
En la apertura el 27º Congreso de la industria de productos del mar (25-27 de septiembre, Dublín), Grimur Valdimarsson, Director de la División de Industrias Pesqueras de la FAO, subrayó la necesidad imperiosa de que los productores de marisco presten atención a las cuestiones medioambientales.
Los vinos destinados a crianza biológica, tras la fermentación alcohólica y los fríos inviernos, florecen de manera espontánea con la llegada de la primavera. Esta ¿flor¿, o también denominada ¿velo¿, de color blanquecino que aparece en la superficie del vino dentro del barril, es una tupida capa formada por células de un microorganismo vivo: la levadura de flor.
El Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Sevilla trabaja en un proyecto de excelencia para aumentar la resistencia de las plantas al estrés hídrico, el causado por las altas temperaturas, el salino y el oxidativo.
La sequía y la salinidad son los principales factores ambientales que más pérdidas causan en la agricultura andaluza, por lo que los biólogos intentan conocer la respuesta genética de las plantas a estos tipos de estrés abiótico, principalmente el hídrico, el salino y las altas temperaturas.
La producción mundial de alimentos de origen animal está sufriendo una transformación radical que puede llevar a un mayor riesgo de transmisión de enfermedades animales a los humanos, según alertó la FAO.
Durante un año, científicos y tecnólogos del Centro IFAPA El Toruño, ubicado en El Puerto de Santa María (Cádiz), participarán en un proyecto INTERREG cuyo objetivo es comprobar si existen posibilidades para producir lenguados en marismas degradadas.
