Ya lo dice el refrán ¿Noviembre es tiempo de castañas, batatas y nueces¿. La llegada del otoño, es una estampa típica encontrarse por las calles de nuestras ciudades algún puesto de castaña, quien de nosotros no ha seguido el olor de su tostado hasta el puesto, es inconfundible. Mucha gente no duda en acercarse a ellos para comprar un paquete. Esta es la forma más conocida de consumirla, pero también es un producto muy apreciado por la pastelería.
Ya lo dice el refrán ¿Noviembre es tiempo de castañas, batatas y nueces¿. La llegada del otoño, es una estampa típica encontrarse por las calles de nuestras ciudades algún puesto de castaña, quien de nosotros no ha seguido el olor de su tostado hasta el puesto, es inconfundible. Mucha gente no duda en acercarse a ellos para comprar un paquete. Esta es la forma más conocida de consumirla, pero también es un producto muy apreciado por la pastelería.
Un laboratorio de la OIE situado en Italia ha descubierto el mosquito transmisor de la lengua azul. Dicho insecto procede de la especie Cullicoides y es identificado como Culicoides dewulf;, anteriormente se pensaba que el responsable era Culicoides imicola procedente de África Antes de este descubrimiento los científicos pensaban que la enfermedad se propagaba en la franja comprendida entre las latitudes 50ºN y 35ºS. Pero ahora hay suficientes pruebas científicas para pensar que su difusión llega hacia la latitud 53 Norte.
La Ruta de los Pueblos Blancos supone para Andalucía un escenario de colorido, bienestar y lujo gastronómico inigualable. Se le adjudica este nombre, a causa de la cal que baña las casas de los pueblos que componen este bellísimo recorrido, que atraviesa la sierra de Cádiz y Málaga. Una peculiaridad de esta ruta es, que al ser tan extensa, puedes empezarla por donde quieras, ya que no tiene marcado un orden de visita.
