Según ha informado la patronal de comerciantes Accoe
La cebada de malta ha registrado la mayor caída de precios del comercio al por mayor de cereales en la última semana, con un retroceso del 6,23 % respecto a la anterior, hasta los 226,75 euros por tonelada, según ha informado la patronal de comerciantes Accoe.
El trigo duro fue el único cereal que subió en la última semana, con un 1,8 % más, hasta las 244 toneladas.
Las cotizaciones de la cebada disminuyeron un 4,2 % hasta los 212,10 euros/tonelada; las de trigo blando bajaron un 2,6 % hasta los 235,17 euros/tonelada, y las de maíz, el 0,44 % hasta los 237,35 euros/tonelada.
Las variaciones mensuales de los precios ha sido negativas en trigo blando (-2,6 %), trigo duro (-3,48 %), cebada (-5,43 %) y cebada de malta (-8,51 %), y, por el contrario, positivas en maíz (0,99 %).
Los precios de los cereales acumulan descensos del 13,10 %, desde enero, para el trigo blando; del 6,52 % para el maíz; del 17,51 % para la cebada; y del 12,36 % para el trigo duro, según Accoe.
En cuanto al mercado de las proteínas, la soja se paga entre 458 y 462 euros/tonelada; los pellets de girasol, entre 225 y 232 euros/t; la colza a 325 euros/t y las pipas de girasol a 480 euros/t.
