El proyecto de creación de la futura Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva tendrá a este Departamento como mediador y guía, y a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) como organismo controlador
Las empresas del aceite de orujo de oliva han subrayado los "avances" conseguidos para la próxima puesta en marcha de la Interprofesional para este sector y han asegurado, incluso, que cuentan con el apoyo "sin ambages" de la ministra del ramo, Isabel García Tejerina y su equipo del Ministerio. Así lo ha indicado la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO).
La organización, encabezada por el presidente y director de ANEO, José Luis Maestro y Joaquín López, respectivamente, se reunió ayer con García Tejerina; el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas; el subsecretario del Magrama, Jaime Haddad; y el director general de Industria Alimentaria, Fernando Burgaz.
El proyecto de creación de la futura Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva "tendrá a este Departamento como mediador y guía, y a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) como organismo controlador de los recursos recaudados por la Extensión de Norma".
ANEO presentó a la ministra los avances logrados en este sentido, centrados "en aglutinar el respaldo del sector y conseguir que este ambicioso proyecto sea el motor que revalorice el aceite de orujo de oliva, el segundo mejor aceite de vegetal". A su juicio, el aceite de orujo de oliva está por delante en calidad de otros aceites de semillas, muchos de ellos provenientes de la importación, como palma y girasol alto oleico, y que compiten por el mismo nicho de mercado.
En el transcurso del encuentro, la cúpula directiva de ANEO "puso sobre la mesa" los problemas que preocupan a las orujeras, como la emisión de partículas emitidas -las compañías utilizan el orujillo como combustible biomásico en sus hornos para el secado del alpechín-, un problema para el que no existe aún una solución adecuada, que sea "técnica y económicamente, viable".
En este sentido, "el Ministerio se ha comprometido a apoyar un proyecto de I+D+i con el que encontrar un sistema de filtración eficiente y que consiga una solución técnica al problema", según ANEO, que trabaja actualmente en "diferentes alternativas".
Con respecto a la cogeneración y generación, y tras la modificación normativa energética, han señalado que un pequeño segmento de las empresas "se ha visto, desgraciadamente, abocada a presentar concurso de acreedores", pero "otras, la mayoría, pueden seguir adelante, eso sí, con duros sacrificios".
