Noticias de Industria Agroalimentaria Cárnicos
14-09-2015
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
La modificación, que afecta a las normas de calidad de quesos y quesos fundidos, responde a la necesidad de adecuar determinados aspectos a los cambios en la normativa alimentaria de la UE
Más Noticias
08-09-2015
Redacción
Las obras, con una inversión de 600.000 euros, consisten en la construcción de un nuevo edificio de tres plantas y con una superficie de 1.000 metros cuadrados
27-08-2015
Redacción
La actual norma de calidad define unas nominaciones en función de la pureza del cerdo y cuatro cualidades en función de su alimentación, pero no se identifican los porcentajes a menos que sea 100 % ibérico.
19-08-2015
Junta de Andalucía
La campaña se desarrolla hasta noviembre y verifica que no se producen fraudes que afecten a los derechos de las personas consumidoras.
14-08-2015
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Se explica cómo se obtienen, los ingredientes que deben contener, así como los tipos de tratamiento y el etiquetado
13-08-2015
Redacción
La aparición de esta plaga en el jamón, no sólo provoca el rechazo del consumidor, sino que supone un riesgo de salud