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A través de cursos de gastronomía para alumnos de diferentes países, en los que se da protagonismo al virgen extra, ambas entidades pretenden impulsar la internacionalización del producto
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La Comisión Europea ha decidido incluir al "aceite de Lucena" y al "aceite de Navarra" en la lista de productos con denominación de origen protegida (DOP)
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Tres empresas amparadas por la D.O.P. Priego de Córdoba, galardonadas en el concurso internacional Cuyoliva 2013
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En esta edición se han presentado a concurso un total de 82 muestras de vino y 27 de aceite de oliva virgen extra ecológicos. El aceite Finca La Torre Selección de la empresa Finca La Reja S.L (Bobadilla-Antequera, Málaga) y el vino Lezaum Tempranillo de Bodegas Lezaun S.L (Lakar, Navarra) han sido los mejor puntuados en las catas realizadas hoy en la Diputación de Córdoba
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El cocinero ha presentado en el IV Congreso Gastronómico Andalucía Sabor tres creaciones exclusivas con los vírgenes extra como protagonistas
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Varias demostraciones gastronómicas de cocina tradicional y de autor mostrarán al público los usos culinarios del aceite de oliva virgen extra de la D.O.P. Priego de Córdoba
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El chef Víctor M. Gamero deleita a los presentes con una receta creativa e innovadora realizada a base de productos cordobeses de máxima calidad, como son el aceite de oliva virgen extra de la D.O.P. Priego de Córdoba y el jamón ibérico puro de bellota de la D.O.P. Los Pedroches
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Tanto importadores como medios de comunicación y chefs nacionales e internacionales han mostrado su interés en conocer más sobre uno de los mejores aceites del mundo
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Los tres consejos reguladores acuden con un estand conjunto a esta importante feria alimentaria, que se celebra hasta el miércoles en Sevilla
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Apunto de comenzar una nueva campaña olivarera, las empresas amparadas por la Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” continúan cosechando éxitos internacionales
