Redacción
Abogan por que se dote de todos los detalles a los usuarios sobre las calorías de los producto "sin azúcar" para que el consumidor decida qué quiere adquirir, una vez informado.
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La oferta de Intersicop reunirá a todos los segmentos representados en la industria panadera y confitera, desde materias primas hasta productos e ingredientes.
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El roscón más solicitado por los consumidores finales es el tradicional con un peso de medio a un kilo
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Por sexto año consecutivo, la empresa Mantecados La Muralla ha fabricado este gigantesco dulce de forma artesanal, y lo ha llevado desde sus instalaciones hasta la capital malagueña.
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Es el resultado de un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que analiza una selección de roscones envasados y los compara con los de pastelería.
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Surgenia, Centro Tecnológico Andaluz de Diseño, ha presentado los resultados de un proyecto que acerca el sector tradicional de la confitería andaluza a las demandas del consumidor contemporáneo.
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Un grupo de empresarios de Estepa ha decidido tener estas navidades un gesto con los más necesitados de la ciudad y ha puesto en marcha esta iniciativa, que donará 1.500 kilos de mantecados y dulces navideños.
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Expomiel 2012, una muestra que pretende promocionar las mieles y productos avícolas andaluces.
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Intermiel ha organizado una cata de diferentes tipos de miel para dar a conocer las cualidades y variedades de este versátil producto.
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La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas ha difundido este documento con el objetivo de ampliar los conocimientos de la población española respecto al sector apícola.