Desde el año pasado, el jamón español está presente en China.
Uno de estos proyectos es la iniciativa "Oleagen", que cuenta también con el apoyo de la Fundación Genoma España.
Desde 2004 cerca de 35 harineras han participado en procesos de integración y cooperación.
La cosecha española se ha situado en 36 millones de hectolitros este año, 5,58 millones menos que en 2008, los precios de la uva han bajado un 30 por ciento debido a las elevadas existencias.
La confianza de los ciudadanos en la producción de carne de vacuno en España es de 7,7 puntos sobre 10, siendo la alimentación del animal y los controles sanitarios los aspectos que más preocupan a consumidores y distribuidores.
La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) no prevé que se produzcan tensiones en el mercado cuando salga al mismo el aceite inmovilizado por la aplicación del mecanismo de intervención el próximo 23 de enero.
El convencimiento de la organización se sustenta, entre otros factores, en que la lluvia de las últimas semanas ha retrasado la campaña de recolección, lo que implica en consecuencia que hay una menor cantidad de aceite para vender, según un comunicado de la Federación.
Las exportaciones españolas de vino entre enero y octubre de 2009 cayeron un 15,6 por ciento en valor, hasta 1.392,6 millones de euros, y un 12,7 por ciento en volumen, hasta 1.242,6 millones de litros, respecto al mismo período de 2008, según datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).
En el mes de octubre, las ventas al exterior descendieron un 13,1 por ciento en valor (188,3 millones de euros), a pesar de que subieron un 1,8 por ciento en volumen, hasta los 157 millones de litros, respecto al mismo mes del año anterior.
Los agricultores del Valle alicantino del Vinalopó cortan los últimos racimos de "uvas de la suerte" que representan la mayor parte de las que se consumen cada 31 de diciembre en España, una tradición que se remonta a 1889 según las últimas hipótesis, y que alcanzarán casi dos millones de kilos.
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Uva de Mesa Embolsalda de Vinalopó, José Bernabéu, ha explicado que la producción sumará este año las 43.000 toneladas, de las cuales, 22.000 corresponden a la variedad aledo, que es la que se consume durante Nochevieja.
El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) se muestra favorable a recoger en un reglamento la propuesta realizada por los cuatro consejos reguladores jiennenses
Se están desarrollando nuevos contenidos sobre nutrición, salud, trazabilidad y gastronomía, accesibles a través de su página web.
