Con la extensión de norma, los miembros de la Interprofesional realizan una aportación económica destinada, entre otros aspectos, a promover la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica.
El mercado del ovino opta de nuevo por los descensos, pero no en todas las categorías.
Según las últimas previsiones de la Comisión Europea (CE).
El objetivo es crear una red a escala nacional para la transferencia del conocimiento en formación de pastores/as, favoreciendo la profesionalización de esta actividad como instrumento a favor del empleo, la conservación del medio ambiente y la cultura rural.
Dicho Real Decreto tiene como objetivo clarificar y simplificar determinados requisitos recogidos en la normativa ya existente sobre esta misma materia.
La Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino (Interovic), presenta al
sector la Guía del Etiquetado Facultativo en formato digital.
Así lo ha adelantado el gerente de Cordesur, cooperativa que opera con raza merina, Rafael Crespo.
Se ha destacado la importancia de los laboratorios en el control de la enfermedad, proponiéndose iniciativas para mejorar sus actuaciones y se ha discutido sobre la política de vacunación y de vigilancia.
Se trata de la segunda edición de este curso, denominado "Trashumancia: conocimiento práctico de un patrimonio cultural".
El sector ovino gana terreno y registra nuevas subidas de precios, debido a una oferta reducida de corderos.