Redacción
El recurso se centrará en la nominación de "Pata Negra", que es exclusiva de los "Jamones Ibéricos 100% de bellota", hecho que sólo beneficiaría a un sector muy concreto de Andalucía
Redacción
Las partidas de carne de cerdo con destino a Rusia deberán ir acompañadas por certificados que confirmen que la producción ha sido sometida a temperaturas que garantizan la destrucción completa de esporas nocivas
Redacción
La certificación para la exportación de carne y productos del cerdo a Rusia se ha suspendido desde el 29 de enero
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Esta iniciativa desarrollará estrategias de investigación y desarrollo tecnológico para reducir la presencia de la listeria en los productos cárnicos derivados del porcino
Redacción
Estos grupos han tomado como ejes centrales los requisitos raciales y de inspección y certificación
Redacción
La lonja agropecuaria de Salamanca es la primera que ha dado pasos en esa dirección
Redacción
Son los datos que se desprenden del último informe semanal de mercados
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural
La consejera ha presidido la reunión de esta Mesa donde se ha analizado la nueva regulación y su incidencia en Andalucía
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
En esta primera reunión se ha aprobado su reglamento interno y el plan de trabajo futuro
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Las cotizaciones españolas se mantuvieron en lo más alto del ránking respecto a sus principales competidores