Redacción
La participación de la D.O.Estepa se ha producido en la conferencia “La importancia del análisis sensorial en la calidad del aceite de oliva"
Redacción
El resto de los canales presentaron descensos en las compras de aceite, especialmente la tienda tradicional
Redacción
El aceite de oliva virgen extra de la almazara, ubicada en el municipio jiennense de Orcera, ha visto recompensada su calidad en países como Italia, donde ha sido galardonado en los certámenes FLOS OLEI 2013
El consumo de aceite en los hogares españoles se sitúa en una media de 12,8 litros por persona y año
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
La compra de este producto supone el 2 por ciento del presupuesto de alimentación en el hogar
Redacción
Los datos de la Unión Europea para el mes abril de 2013 no están disponibles, pero durante los seis primeros meses de la temporada (octubre 2012 a marzo 2013)
Redacción
Se trata de la cooperativa San Isidro, de Fuerte del Rey, y Nuestra Señora de la Asunción, de Orcera, ambas de Jaén, con las que Interóleo Picual Jaén cuenta ya con 25 socios productores
Ecovalia
Córdoba representa el 49,04% del total del aceite envasado y el 83% en granel
Ecovalia
El plazo de inscripción en la edición de este año de ambos concursos finaliza 13 de septiembre
Redacción
Se trata de un curso de degustación de aceite de oliva, en el que los brasileños están aprendiendo a identificar las características del preciado líquido
Redacción
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, anunció ayer la elaboración de un Real Decreto por el que se establecen determinadas medidas de comercialización en la hostelería de los aceites de oliva y del aceite de orujo de oliva
