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"Amarraíllos" de El Rompido, cuando la tradición pesa más que la legalidad

La firme decisión de los propietarios y el Ayuntamiento de mantener estos "amarraíllos" y la voluntad de diálogo y acuerdo de la administración ha permitido que se haya acordado no sancionar ni retirar estas pateras

Convivir con la pesca: una experiencia alternativa para los turistas

El pescador es el protagonista, ya que con esta actividad lúdica puede diversificar su renta o completar sus ingresos

El brócoli, fuente de hidratación en verano

El contenido en agua de la crucífera oscila entre el 85 y el 90%, cifras que en su etapa de brote incluso supera.

Colorantes alimentarios, un repaso a la legislación vigente

Los colorantes pueden ser componentes naturales de los alimentos y sustancias naturales que normalmente no se consumen como alimentos en sí mismas

Internacionalización y etiquetado de los alimentos, algunas consideraciones para exportadores

La UE aprobó hace no mucho el Reglamento 1169/2011, aplicable desde el pasado 13 de diciembre de 2014 en el principal mercado mundial de alimentos, como es la Unión Europea

Hortelanos en el centro urbano

Más de un millar de ciudadanos cultivan sus tierras en las ciudades de Sevilla, Granada y Algeciras, una iniciativa que ha revitalizado 15.700 metros cuadrados de suelos en desuso

Tecnología agraria al servicio del medioambiente

La agricultura es una herramienta de producción alimentaria capaz de avanzar tecnológicamente, no solo para producir más, sino para hacerlo con un elevado nivel de eficiencia medioambiental

Decálogo básico para la prevención de incendios forestales

El Ministerio resalta la importancia de observar este decálogo, ya que el 95% de los incendios forestales están causados por la actividad humana

El correcto etiquetado, clave para que los celíacos elijan los alimentos correctos para una dieta equilibrada

El reglamento de 2014 sobre el etiquetado se aplicará en 2016: la mención “Sin gluten” solamente podrá utilizarse cuando los alimentos, no contengan más de 20 mg/kg de gluten

Generando energía limpia y ahorrando costes

Este elevado coste de la energía eléctrica y su tendencia a subir se debe en gran medida al agotamiento de los recursos fósiles

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Martes, 19 de Marzo de 2024
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