Redacción
Se desarrollará bajo el lema "Vuelve a disfrutar de la carne" y uno de sus principales objetivos es la introducción en el mercado de nuevos cortes
Redacción
El centro tiene su sede en la conocida como 'Casa del Tiro', que ha sido rehabilitada gracias a una inversión de 2,9 millones de euros, de los que la Junta de Andalucía ha financiado 1,8.
Redacción
El mundo musulmán, poco a poco se ha ido instalando en los países occidentales
Redacción
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha facilitado el balance comercial del año pasado, con un saldo del +460 %
Europa Press
Esta festividad tendrá lugar este sábado en la localidad cordobesa de Conquista
Cooperativas Agro-alimentarias
La Interprofesional del porcino de capa blanca Interporc asiste a la Exposición Internacional de Alimentos y Becidas de Londres (IFE)
ANICE
La industria cárnica española se hace grande en el exterior. En 2014, exportó 1,7 millones de toneladas por valor de 4.467 millones de euros a todo el mundo
Redacción
La empresa onubense, tras obtener los permisos necesarios por parte de las autoridades sanitarias del país y en su política de expansión internacional, ha realizado ya su primer envío de jamones y paletas ibéricas deshuesadas
Redacción
Siete finalistas pasaron por una serie de pruebas para demostrar su destreza y el buen hacer con el jamón
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Gracias a dicho acuerdo, la DOP tomará el nombre de “Jabugo” para la comercialización de todos los productos amparados por esta figura, a la vez que la empresa Sánchez Romero Carvajal pasará a formar parte de la misma
