La producción de aceite de oliva correspondiente al pasado mes de noviembre, fecha de inicio de la nueva campaña 2009/2010, se sitúa en 127.100 toneladas, volumen que supone un incremento del 27 por ciento respecto al mismo periodo de la temporada anterior.
Según los datos facilitados la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) adscrito al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), las cantidades obtenidas en el primer mes de campaña son el resultado de la molturación de 697.777 toneladas de aceituna, con un rendimiento medio del 18 por ciento.
Estos galardones premian a la Producción Agraria, a la Industria Alimentaria, a la Distribución y al Comercio Alimentario, y además cuentan con el Premio Extraordinario Alimentos de España.
La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) han firmado un convenio de colaboración para profundizar en los efectos del consumo de aceite de oliva en la prevención y la lucha contra el cáncer de mama.
La Junta Directiva de la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) ha aprobado la incorporación de dos nuevas empresas asociadas, Estepaoliva y Óleo-Morón, ambas radicadas en la provincia de Sevilla.
Con estas incorporaciones, Asemesa aumenta su representatividad, consolida su carácter de referente en el sector y amplía su pluralidad", ha destacado el colectivo empresarial en una nota.
Este proyecto servirá no sólo para impulsar la gastronomía andaluza sino que reportará intereses a la industria agroalimentaria de la comunidad.
El MARM puede conceder a la indicación de la que se trate la protección nacional transitoria a partir de la fecha en la que se haya transmitido la solicitud de registro a la CE.
El proyecto tiene como principal objetivo la evaluación de las propiedades funcionales de este producto.
Representantes del diario Washington Post y la revista Food and Wine recorrerán la ciudad de Sevilla los días 22 y 23 de diciembre.
Se trata de una iniciativa de Extenda para impulsar la salida al exterior de las empresas andaluzas.
Esta cuarta edición del aceite 'Primer Día de Cosecha', elaborado con frutos tempranos de las variedades picual y arbequino, se exportará a más de 35 países y cuenta con una lista de espera que sobrepasa las ventas del año pasado.
