En relación con la nota que el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía ha publicado recientemente en el portal BESANA, dándola, además, a los medios de comunicación social y cuya trascripción se acompaña, esta Federación de Ingenieros Agrónomos de la Junta de Andalucía, estima necesario y pertinente efectuar algunas puntualizaciones al respecto, habida cuenta de las inexactitudes y falsas conclusiones o argumentos que en esa mencionada nota se hacen figurar, menoscabando con ellas las acciones en defensa de los legítimos derechos que les corresponden a los c
Consejo Superior de
Investigaciones Científicas CSIC
Una investigación en la que participa el Consejo Superior de
Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado desvelar el misterio de
los efectos de la avena sobre los enfermos celíacos. Según sus
conclusiones, publicadas en la revista Gut, las diferentes variedades de avena pueden agruparse en tres grupos según su nivel de toxicidad: nula, media y alta.
La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que afecta