Redacción
La campaña se promociona bajo el lema "Carne de conejo, dos veces por semana, una buena costumbre"
Redacción
Se ha elaborado la campaña bajo el lema "Carne de cordero, vuelve a disfrutar de una carne de verdad"
Redacción
Esta disposición ha supuesto una labor de revisión de marcas, logos y dibujos comerciales para asegurar el correcto etiquetado
Redacción
La empresa española Campofrío opera en la fabricación y venta de alimentos cárnicos procesados
AINIA, Centro Tecnológico
El nuevo sistema de inspección integral permitirá controlar de forma automática y no invasiva la posible aparición de contaminantes, la distribución de grasa, el contenido en sal y otras características de calidad en carne de cerdo y ave
Redacción
El número de jamones y de paletas certificadas con la DOP Jamóón de Huelva ha alcanzado las 95.055 piezas, cifra prácticamente igual que la de los dos últimos años
Redacción
El objetivo es que el consumidor extranjero reconozca al jamón serrano como un producto español "de alta calidad"
Extenda
Esta acción de promoción internacional del cerdo ibérico ha sido organizada por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, a través de Extenda
Redacción
Se trata de la primera gran acción en de la Interprofesional en el exterior y se completará con un showroom previo a su participación en la feria
Redacción
Se espera con ello combatir fraudes como el ocurrido en 2013 por la aparición de carne de caballo etiquetada como vacuno
