La aceituna de mesa es clave en la dieta mediterránea, por ello ASEMESA ha respaldado con su participación la Jornada de la Tapa Mediterránea organizada por el IEAMED en Mijas (Málaga). Según la Asociación, este acto evidencia el interés en establecer una línea de colaboración con el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea.
Es la primera ocasión en las que las DO se promocionan con un mismo expositor y bajo el lema ‘Córdoba, esencias de Andalucía’.
Según los datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Los productos amparados por las denominaciones de calidad del sector ibérico deben superar unos exhaustivos controles llevados a cabo por los Consejos Reguladores de las DOP.
El laboratorio agroalimentario de Córdoba se suma ahora en el ámbito del análisis sensorial de aceite al centro de Atarfe (Granada).
Según datos de la última encuesta realizada por la Consejería de Agricultura y Pesca.
Los impulsores del proyecto estiman que en 2011 podrían incorporarse hasta 20 bodegas más.
Iloveaceite ha realizado un primer envío a la capital de Ghana, Accra, de 4.620 litros de aceite de oliva virgen envasado.
La Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, a través de Extenda, y ASEMA, organizaron este acto con el objetivo de dar a conocer las cualidades de este producto andaluz.
El pimiento es una hortaliza muy rica en vitamina C, un nutriente imprescindible para fortalecer el sistema inmune y disminuir los síntomas de las infecciones respiratorias típicas de esta época del año.
